目前没有任何科学证据表明黑豆能促进卵泡发育。

黑豆属于植物中蛋白含量较高的一种食物，同时富含丰富的矿物质及维生素，适量食用对人体正常营业物质补充有一定的好处，但是一般通过吃黑豆来促进卵泡的发育是没有任何科学依据的，若是有卵泡发育不良的情况，需要及时到医院就诊，不能盲目食用黑豆来改善，要相信科学。

促进卵泡的方式有生活调节及应用药物，日常生活中保持心情愉快，适当体育锻炼，合理膳食，保持正常的BMI值，避免接触放射物质及毒物，可以在一定程度上促进卵泡发育成优势卵泡；还可以遵医嘱应用促卵泡发育的药物，如：乙烯雌酚、克罗米芬、来曲唑等药物。

总之，单靠多吃黑豆来促进卵泡发育是没有科学依据的，若确诊卵泡发育不良，及时到医院就诊，遵医嘱应用药物治疗。